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キャンプ料理の定番は?おすすめの料理でキャンプをより楽しく!

   

キャンプ料理にちょっと今までと違う料理を取り入れたい!と

いう方にオススメしたい料理をまとめました。

定番のものから、ちょっとおしゃれなレシピまで、

ぜひ真似したいものばかりです!

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キャンプ料理でみんなが好む定番料理は?

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キャンプで人気のある料理といえば、ボイル焼きが挙げられると思います。

ボイル焼きは、キャンプの雰囲気を感じられるのかもしれません。

汁物の定番といえば、豚汁でしょうか。

野菜などをたくさん入れて楽しみましょう。

カレーやバーベキューも定番ですね。

キャンプでは、煮たり焼いたりで手軽にできるものが定番で人気のようです。

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キャンプで別の魅力?チーズフォンデュ

キャンプでのチーズフォンデュは、
普段するものとは、また違った雰囲気で楽しむことができるでしょう。

準備も簡単ですし、下準備をすることによってより手軽に
チーズフォンデュを楽しむことができます。

例えばバーベキューをしながらチーズフォンデュをする場合は、
アルミホイルの上でチーズを溶かし、
網の上で焼いた食材をそのままチーズに絡めればバッチリです。

キャンプでの料理は手軽さも大切です。

準備や後始末などが簡単にできるチーズフォンデュも、
ぜひ実践してみましょう。

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ローストビーフでキャンプ料理をおしゃれに!

キャンプ料理をおしゃれに演出するために、
ローストビーフはいかがでしょうか?

高価なものでなくてもいいので、牛肉のモモブロックを用意しましょう。

まず、モモブロックに塩とこしょうをすりこませます。

それからお肉の周りに焼き目を付けてから、
アルミホイルでつつみます。

包んだ状態で15分から20分程度少し弱めの火力で蒸します。

この時、にんじんや玉ねぎを一緒に入れると、
より美味しくなるそうです。

ローストビーフのソースは、わさび醤油が合いますよ!

肉巻きおにぎりで楽しくキャンプ料理を

キャンプ料理では、焼きおにぎりをすることが多いかもしれませんが、
肉巻きおにぎりもオススメです。

まず、大葉やキムチをみじん切りにしましょう。

この時、キムチの水分をしっかり切るようにします。

これらをご飯に混ぜます。

次に、このご飯を海苔巻きのように、横長の形にします。

この横長にした状態のご飯に豚ばら肉を巻いていきます。

準備ができたら鉄板で焼いていきましょう。

全体的に焼き目が付いたら、焼肉のたれをかけて完成です。

お好みの大きさに切って食べましょう。

スープ料理にクラムチャウダーもおすすめ

キャンプ料理のスープとしておすすめなのが、
クラムチャウダーです。

スーパーなどで売られているクラムチャウダーの缶詰で、
簡単に作ることができます。

作り方は、まずバターでベーコンとしめじを炒めます。

次にクラムチャウダーの缶詰と牛乳を入れましょう。

これを沸騰するまで煮込み、
味付けでこしょうやチーズを入れれば完成です。

洋風な感じの料理の場合は、豚汁よりクラムチャウダーがいいかもしれません。

何より簡単なので、手軽にできますね。

 - アウトドア, キャンプ, 料理